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石滬是先民智慧的展現,
它是利用玄武岩和珊瑚礁所砌築的捕魚陷阱。
而七美的'雙心石滬因造型浪漫,
吸引眾多的情侶前來,
儼然成為澎湖觀光的代表景點。
雙心石滬是澎湖地區眾多石滬中,
保留最完整的石滬,
若要觀看雙心石滬必須先確認每日的退潮時間,
才能順利看到完整的石滬雙心形。
石滬為澎湖的一種人與大海相互依存的捕魚方法,
因有兩座心狀石滬而得雙心石滬美名。
原理為利用潮汐起落,
在潮間帶堆砌兩道長圓弧形堤岸,
從淺水處一路延長至深水處,
在深水處盡頭向內做成彎鉤狀。
漲潮時,魚群順著海水進入石滬中覓食海藻;
退潮後,石堤已高於海面,
魚迴游至捲曲處被阻,困於滬內,
漁民藉此捕捉漁獲。
全世界石滬約不到六百口,
亞洲則日本、琉球群島、台灣、泰國等太平洋諸島都有石滬的分佈。
澎湖縣現有五百七十四口以上石滬,
吉貝村佔了八十八座,為世界密度最高。
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